手作り雑貨と・らー麺日記

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◆こんにちわ～

この時間～

外は、ちょっと雲ってきましたね・・・（＾＾；



でもでも～本日も晴天なり～～～！！！

とても気持ちの良い一日です～♪


☆そんななか～本日、私の愛車ヴィッツの車検も無事終了～！！

車も気持ちも～なーんか軽くなった感じです～（＾▽＾）

本日借りた代車・・・

いつもは、軽自動車なのに～今日は普通車～！！

乗りやすくて～良い感じだったな～☆彡





☆さて～

本日の題名の”丼”～～！！

実は先日～中通商店街の方々が炊き出しに行く際に

材料の人参を切ってくれた”酒やの嫁ちゃん”に

大量の人参の皮を頂きました～！！

はんぱじゃない量に・・・

何しようかと、決められないまま昨夜まで・・・（＾＾；


☆そしてそして～

急にひらめいたのが～丼～！！


☆出来ました～昨日の夕食～

”人参丼”～


これ・・・１００％人参の皮です～♪

プラス、わかめ＆チャーシュー少々～

鳥スープ少々をベースに薄味で、じっくり煮詰めて卵でとじて出来上がり～♪

ヘルシー丼なので～

トッピングもヘルシーに生野菜で～♪

☆お味は～

絶品、かなり美味しかったですよ～（*＾▽＾*）