2011年04月07日
☆人参丼~☆
◆こんにちわ~
この時間~
外は、ちょっと雲ってきましたね・・・(^^;
でもでも~本日も晴天なり~~~!!!
とても気持ちの良い一日です~♪
☆そんななか~本日、私の愛車ヴィッツの車検も無事終了~!!
車も気持ちも~なーんか軽くなった感じです~(^▽^)
本日借りた代車・・・
いつもは、軽自動車なのに~今日は普通車~!!
乗りやすくて~良い感じだったな~☆彡
☆さて~
本日の題名の”丼”~~!!
実は先日~中通商店街の方々が炊き出しに行く際に
材料の人参を切ってくれた”酒やの嫁ちゃん”に
大量の人参の皮を頂きました~!!
はんぱじゃない量に・・・
何しようかと、決められないまま昨夜まで・・・(^^;
☆そしてそして~
急にひらめいたのが~丼~!!
☆出来ました~昨日の夕食~
”人参丼”~
これ・・・100%人参の皮です~♪
プラス、わかめ&チャーシュー少々~
鳥スープ少々をベースに薄味で、じっくり煮詰めて卵でとじて出来上がり~♪
ヘルシー丼なので~
トッピングもヘルシーに生野菜で~♪
☆お味は~
絶品、かなり美味しかったですよ~(*^▽^*)
この時間~
外は、ちょっと雲ってきましたね・・・(^^;
でもでも~本日も晴天なり~~~!!!
とても気持ちの良い一日です~♪
☆そんななか~本日、私の愛車ヴィッツの車検も無事終了~!!
車も気持ちも~なーんか軽くなった感じです~(^▽^)
本日借りた代車・・・
いつもは、軽自動車なのに~今日は普通車~!!
乗りやすくて~良い感じだったな~☆彡
☆さて~
本日の題名の”丼”~~!!
実は先日~中通商店街の方々が炊き出しに行く際に
材料の人参を切ってくれた”酒やの嫁ちゃん”に
大量の人参の皮を頂きました~!!
はんぱじゃない量に・・・
何しようかと、決められないまま昨夜まで・・・(^^;
☆そしてそして~
急にひらめいたのが~丼~!!
☆出来ました~昨日の夕食~
”人参丼”~
これ・・・100%人参の皮です~♪
プラス、わかめ&チャーシュー少々~
鳥スープ少々をベースに薄味で、じっくり煮詰めて卵でとじて出来上がり~♪
ヘルシー丼なので~
トッピングもヘルシーに生野菜で~♪
☆お味は~
絶品、かなり美味しかったですよ~(*^▽^*)
Posted by てる at 17:42│Comments(9)
│オーナー日記
この記事へのコメント
美味しそ〜
ヘルシーとゆう言葉が最近かなり気になるので食べたいですね
ヘルシーとゆう言葉が最近かなり気になるので食べたいですね
Posted by さや at 2011年04月07日 18:44
んるほどー!人参の皮で丼ものとは!
さすがだのー!美味しそうだよー
あと、絵手紙、プリントしたやつだったけど
喜んでもらえてうれしいちゃーー!(^^)
さすがだのー!美味しそうだよー
あと、絵手紙、プリントしたやつだったけど
喜んでもらえてうれしいちゃーー!(^^)
Posted by える☆ at 2011年04月07日 19:38
うちは、人参カレーだよ。
三日間煮込んだから、見た目はお店のカレーみたいだったよ
三日間煮込んだから、見た目はお店のカレーみたいだったよ
Posted by 酒やの嫁 at 2011年04月07日 20:48
100%にんじん丼ににんじんカレ―ですか・・・・(汗)
たまには~!?人が作ったものなら美味しく食べれそうですが自分で作るのは~??
てるさん~これお店にも出せるのでは~?
うげるかもよん~
たまには~!?人が作ったものなら美味しく食べれそうですが自分で作るのは~??
てるさん~これお店にも出せるのでは~?
うげるかもよん~
Posted by タツママ at 2011年04月07日 21:01
★さやちゃん
ありがとう~(^^)♪
もう、なかなかこれは食べれないかも・・・(^^;
かなりの量の人参さんなので~!!
ありがとう~(^^)♪
もう、なかなかこれは食べれないかも・・・(^^;
かなりの量の人参さんなので~!!
Posted by てる at 2011年04月08日 15:20
★える☆さん
ありがとう~(^^)♪
今度は皮じゃない方で~作ってみます~♪
絵手紙、ほんとにありがとう~(*^_^*)
お菓子と一緒に入ってたの見たとき~~
子ども返りしてしまいました~(笑)
ありがとう~(^^)♪
今度は皮じゃない方で~作ってみます~♪
絵手紙、ほんとにありがとう~(*^_^*)
お菓子と一緒に入ってたの見たとき~~
子ども返りしてしまいました~(笑)
Posted by てる at 2011年04月08日 15:27
わお~!!!
美味しそうだね~(^▽^)/
3日間煮込んだのは凄い~!!
お裾分けありがとうでした~(*^_^*)v
美味しそうだね~(^▽^)/
3日間煮込んだのは凄い~!!
お裾分けありがとうでした~(*^_^*)v
Posted by てる at 2011年04月08日 15:29
★酒やの嫁ちゃん
↑ごめん~
名前入れるの忘れました・・・(^^;
↑ごめん~
名前入れるの忘れました・・・(^^;
Posted by てる at 2011年04月08日 15:32
★タツママさん
以外に美味しいですよ~(^^)!!
なかなか~
こんな贅沢な丼は食べれないです~♪
だって~~凄い量の皮なんですよ~(^-^)v
お店で出したら大変です~(汗)
毎日大量の人参買わなくちゃ・・・(^^;
以外に美味しいですよ~(^^)!!
なかなか~
こんな贅沢な丼は食べれないです~♪
だって~~凄い量の皮なんですよ~(^-^)v
お店で出したら大変です~(汗)
毎日大量の人参買わなくちゃ・・・(^^;
Posted by てる at 2011年04月08日 15:41